Auteur: Henri Reuchlin

[2010] In de stemming gebracht door drie weken lang Radio Tour de France, besloot ik deze week de Amstel Goldrace Xperience te bezoeken. Een aangeklede kroeg aan de voet van de Cauberg, één van de beroemdste wielerbergen van Nederland. Binnen is het onmiskenbaar wielrennen en onmiskenbaar...

[2010]  Het WK zit erop. Jammer genoeg net niet met het mooiste resultaat. Tijd om ons voor te bereiden op het volgende WK in 2014 in Brazilië. En daar kun je niet vroeg genoeg mee beginnen. Daarom deze keer een wedstrijd tussen de bekendste blikbieren...

[2010]  Nee, het uitgekauwde onderwerp van de Bavaria Babes zal ik hier niet aan de orde stellen. Over de briljante vondsten van deze vorm van guerrillamarketing is al genoeg geschreven. Wie klein is, moet slim zijn. En slimmigheid kun je de mensen van Bavaria niet...

[2010]  Dit weekend vierden de regionale familiebrouwerijen de komst van de zomer met een Midzomer bierfestival op zaterdag en een Open Huis op zondag. Tijdens het festival in Budel waren alle vier de brouwerijen die samenwerken in de Smaak van Echt aanwezig. Dat zijn bedrijven...

[2010] Bijna zestien jaar. Zolang is Michel Ordeman al bezig met het verwezenlijken van zijn droom een brouwerij in Haarlem te stichten. Kinderen die geboren zijn toen het eerste Jopenbier het levenslicht zag, mogen inmiddels bijna bier drinken. Maar Jopen kan nog steeds niet brouwen in...

[2010]  Tokio Dome is de honkbaltempel van de miljoenenstad Tokio, en misschien wel van heel Japan. Het overdekte stadion, dat liefkozend ‘the big egg’ wordt genoemd, is het thuisveld van de Yomiuri Giants, één van de bekendste honkbalploegen van het land. Iedere thuiswedstrijd zit de...

[2010]  De traditionele Engelse pub staat onder druk. Meer dan vijftig pubs per week sluiten hun deuren voorgoed. En dat is jammer. Net als de bolhoed en de rode telefooncel verdwijnt dit icoon van de Engelse cultuur langzaam maar zeker uit het straatbeeld. Alleen de...

[2010]  Onlangs ontmoette ik in Oostenrijk Andreas Parrer, die er naast zijn gewone werk een klein importbedrijfje van bijzondere bieren op nahoudt. Niet alleen importeert hij bier, hij ontwikkelt ook nieuwe recepten die hij dan door een kleine brouwerij laat brouwen. De Duitse gewoonte om bier...

[2010] De Brabantse brouwers van Bavaria zijn nooit te beroerd met iets nieuws te komen. En met alcoholvrij bier hebben ze een naam hoog te houden. Ooit – we spreken 1988 – kwamen ze met het eerste echt alcoholvrije bier op de markt. Daarvoor had je...