Bier, brouwerij

[2015] Ik heb een beetje met Grolsch te doen. Aan het eind van het jaar dat de brouwerij zijn vierhonderdste verjaardag viert, wordt ze te koop aangeboden als randverschijnsel bij de grootste overname in de biergeschiedenis. Nu was het verjaardagsfeestje toch al een beetje tam. De...

[2015] In Duitsland, net over de grens bij Noord Limburg heerst een bijzondere biercultuur, waar we eigenlijk veel te weinig van horen. Centrum van die biercultuur is Düsseldorf. Een dorp is de stad allerminst. Dusseldorp is niet alleen de hoofdstad van het bondsland Nordrhein-Westfalen, het...

[2015] Voor de hoofdstad van het bierland dat België is, heeft Brussel buitengewoon weinig brouwerijen. In totaal vier, waarvan er twee pas dit jaar zijn gaan brouwen en een andere pas een paar jaar geleden. Niet dat Brussel altijd zo karig bedeeld was, maar met...

[2015] Grolsch, Hertog Jan, Dommelsch, Jupiler, Stella Artois, Leffe, Hoegaarden, De Klok, Corona, Peroni, Pilsner Urquell, Bass, Budweiser, Bud Light, Miller, Goose Island, Beck’s, Belle-Vue, Skol, Hasseröder, Löwenbräu, Spaten, Radegast, Gilde, Boddingtons, Tyskie, Victoria Bitter, Whitbread, Mackeson, Vieux Temps, Franziskaner, Haake-Beck, Diebels, Sankt Pauli, Diekirch,...

[2015] Dit weekend was de Volvo Ocean Race in Den Haag voor een korte pitstop onderweg naar de finishplaats Gothenburg. Op het feestterrein had ik, misschien tegen beter weten in, een bier met een maritieme knipoog verwacht. Maar Russian Imperial Stout of India Pale Ale kwam...