België Tag

[2010]  De Westhoek van Vlaanderen is om meerdere redenen een speciaal stukje België. Het gebied ligt in het uiterste zuidwesten van het land, ingeklemd tussen de kust en Frankrijk. Dit is het gebied waar in de Eerste Wereldoorlog honderdduizenden soldaten stierven aan een front dat...

[2009]  Eén van de lekkerste plaatsen om in Brussel van bier aan tafel te genieten is estaminet ‘in ’t Spinnekopke’, op een kilometer van de Grote Markt aan het onopvallende Bloementuinplein. Over de naam het restaurant bestaat veel onduidelijkheid. Sommigen zeggen dat de naam een...

[2009]  Mongozo is een biermerk met een bijzonder verhaal. Het is 1993 als Henrique Kabia als vluchteling in Nederland neerstrijkt. Zijn enige bezittingen bestaan uit de gedachten in zijn hoofd. Eén van de ideeën die hij heeft, is het brouwen van een bier naar het...

[2007]  Iedereen die wel eens op wintersport is geweest, kent de traditie van Glühwein of vin chaud. Dit is een warme wijn met kruiden en suiker waar je heerlijk rozig van wordt. Onze zuiderburen zouden geen Belgen zijn als ze hierop geen eigen variant op...