Gekroonde Valk Tag

[2007]  Een klassiek aperitief in Ierland is stout met oesters. In Ierland is die stout vanzelfsprekend een Guinness, maar ik ben benieuwd of een Nederlandse stout net zo lekker combineert. Stout is een bijna zwart biertype waar naast gebrande mout ook geroosterde gerst is gebruikt. Zoals...