Kees Tag

27 jan

Geplaatst op 09:18h in Bier, brouwerij, Buitenland door
8 Likes

[2025] Vorige week kwam het nieuws naar buiten dat brouwerij De Molen waarschijnlijk per 1 september de deuren gaat sluiten. Het bericht maakte me eerst melancholiek. Daarna vooral dankbaar. Want zonder De Molen was er misschien wel nooit Kaapse Brouwers geweest. Zij namen de brouwinstallatie...

28 dec

Geplaatst op 10:58h in Nederland door
5 Likes

[2024] Ik vind het een raar jaar dit jaar. Tweehuizig, zoals de hop. Het begint in januari met de Dutch Craft Brewers Conference. Daar ontstaat een hele polemiek, omdat er een experimenteel bier op de tap staat, gebrouwen door de global masterbrewer van Heineken. Kan...