Noordt Tag

[2021] Afgelopen maand presenteerde brouwerij Noordt zijn tweede lagerlab. Met het lagerlab laat hoofd brouwzaken Peter Rouwen bierliefhebbers ontdekken hoe veelzijdig ondergistende bieren kunnen zijn. Dit keer heeft Peter zich laten inspireren door de Amerikaanse biercultuur. Dat doet hij niet met dubbelgehopte  IPA’s van de craftbierrevolutie...

[2016] Een van de jonge honden van de craftbeerscene is helemaal niet zo jong. Peter Rouwen van brouwerij Noordt heeft er al de nodige kilometers opzitten bij het Koninklijk Huis en als begeesterde barman van de Ballentent in Rotterdam. Daar, in één van de mooiste...