[2023] Onlangs werd bekend dat Lucie Wigboldus na bijna vier jaar de Nederlandse Brouwers zal verlaten. Ze wordt als directeur opgevolgd door Meint Waterlander. Lucie stapt over naar de Stichting Hulphond, een organisatie waar ze al langer bij betrokken is. Het bericht deed mij nadenken over de...
[2018] Op Dierendag is het goed om eens te kijken hoeveel brouwerijen vernoemd zijn naar een of ander beest. Van de 617 actieve brouwerijen die de Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur vermeldt, dragen er 41 een naam van een of ander beest. Net iets meer dan...
[2016] Ik drink geen bier. Een leeg bierflesje neem ik wel eens mee vanwege een fraai vormgegeven etiket. Mijn haar waste ik vroeger met biershampoo voor het verstevigende effect. Champignons in bierbeslag vind ik lekker. Witte wijn smaakt soms naar bier. Dat is het wel....
[2013] Een van de meest opvallende brouwerijen in het Verenigd Koninkrijk is Brew Dog. De brouwerij doet goed z’n best om zijn klanten te choqueren. Zoals James Watt van de brouwerij zegt: “I tell most people to fuck off, which is good Scottish customer service”....