biermuseum Tag

[2024] Voor de Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur schreef ik eerder deze maand een column over een droom, die ik ook graag hier wil delen. Afgelopen september mocht ik een verhaaltje houden bij de jubileumreceptie van de bier- en verzamelaarsvereniging BAV. De vereniging bestaat nu 41 jaar....

[2024] Je kent het vast wel uit de klassieke Engelse pub: van die ronde bronzen insignes die aan de donkere balken gespijkerd zijn. Vaak glimmend opgepoetst, want brons moet stralen. Op de insignes zie vaak afbeeldingen van vogels, beesten, sterren, soms een menselijke kop. Horse Brass...

[2024] Onlangs bracht ik voor het eerst in lange tijd weer een bezoekje aan het Nationaal Biermuseum De Boom in Alkmaar. Ja, we hebben een heus Nationaal Biermuseum, helemaal gerund door vrijwilligers. Het museum heeft onlangs een afstofbeurt gekregen en dat was goed te merken. De...

[2022] Brouwerij Cantillon in Brussel heeft een bijzonder plekje in de harten van veel bierliefhebbers. Dat komt deels door de ligging, dichtbij het toeristische centrum van Brussel, deels door de bijzondere bieren die ze er maken. Maar het komt ook door de archaïsche inrichting van de...