[2025] Zo, de kop is er af, het nieuwe jaar is begonnen. Sommigen doen dat droog in deze barre tijden. Voor mij eindigde dry January op 4 januari tijdens de nieuwjaarsborrel van Beer Geeks bij Frontaal in Breda. Ik heb diepe bewondering voor die ene...
[2024] Ik vind het een raar jaar dit jaar. Tweehuizig, zoals de hop. Het begint in januari met de Dutch Craft Brewers Conference. Daar ontstaat een hele polemiek, omdat er een experimenteel bier op de tap staat, gebrouwen door de global masterbrewer van Heineken. Kan...
[2024] Iedere keer dat ik brouwerij Frontaal bezoek, ben ik onder de indruk van het lef en de openheid van oprichter Roel Buckens. Zoals iedere ondernemer vertelt hij graag over de successen en de grootse plannen van de brouwerij. Maar hij schuwt niet om ook...
[2024] Ik kan het niet nalaten om bij de start van het bockbierseizoen, ‘traditioneel’ op de eerste maandag van oktober, een bierlogje te schrijven over bockbier. Zeker niet nu op Werelddierendag 4 oktober ook het PINT-bockbierfestival terugkeert na een winterslaap van zes jaar. Lange tijd...
[2024] Afgelopen woensdag vierde StiBON haar vijftienjarig bestaan met een symposium in de Geertekerk in hartje Utrecht. Het was een mooie bierige dag boordevol informatie. Voorzitter Marco Lauret stond stil bij het feit dat in de afgelopen vijftien jaar bijna 2.500 mensen hun diploma StiBON...
[2023] Het jaar 2023 is geen gemakkelijk jaar gebleken voor brouwers. Prijsstijgingen en huiverige consumenten maken het niet makkelijk om terug te veren van de tegenslag in eerdere jaren. Verschillende brouwers besluiten de roerstok aan de wilgen te hangen, gedwongen of uit vrije wil. De...
[2023] Het is iedere keer weer een leuke vraag om bij stil te staan, zo rond de verkiezingen: als de lijsttrekker een bier is, welke dan? Dit jaar is het helemaal bijzonder, want er zijn zoveel nieuwe gezichten. Hoewel… Dit keer heb ik er minder lol...
[2023] Onlangs werd bekend dat Lucie Wigboldus na bijna vier jaar de Nederlandse Brouwers zal verlaten. Ze wordt als directeur opgevolgd door Meint Waterlander. Lucie stapt over naar de Stichting Hulphond, een organisatie waar ze al langer bij betrokken is. Het bericht deed mij nadenken over de...
[2021] Het was een bewogen bierjaar, 2021. Een jaar waarin opluchting net iets te vaak werd gevolgd door teleurstelling. Op 28 april mogen de terrassen eindelijk open. Michel Ordeman van Jopen noemt het ‘bevrijdingsdag’ en zo voelt het ook. Maar in november gaat de hele...
[2020] Ooit, in een heel ver en grijs verleden, moest ik als kind wennen aan cassis in een plastic fles. Het hielp dat die fles anderhalve liter bevatte, dat was meer dan ik gewend was. Desondanks leek de fles lichter dan de literfles cassis waar mijn...