StiBON Tag

[2020] Het is ongelooflijk hoe snel je perspectief kan veranderen, zelfs als een crisis zich in slow motion voltrekt. Een dikke drie weken geleden zat ik nog in de trein naar De Kuip om samen met nog dik veertigduizend man te kijken naar de halve bekerfinale...

[2018] Het is een aparte en nieuwe term ‘sessie bieren’. Het is een kreet die overgewaaid is uit de Engelssprekende landen, een beetje onduidelijk nog. Voor mij zijn het bieren met een wat lager alcoholpercentage dan gebruikelijk. Bieren waarvan je er wat meer tijdens een...

[2018] Afgelopen week organiseerde StiBON Bieropleidingen op de TU Delft voor het eerst een echte masterclass. Het onderwerp blijft nog wel eens onderbelicht: hoe verdien je eigenlijk geld met een brouwerij? Omdat de bedrijfskundige aspecten geregeld ondersneeuwen bij de passie voor bier, leek het StiBON...