Bavaria Tag

[2021] Het Nederlandse biernieuws werd de afgelopen maand gedomineerd door de overname van het Uiltje Brewing Co door Swinkels Family Brewers. Weer zoekt een aansprekende craftbrouwerij zijn toekomst onder de vleugels van een grote, gevestigde, onderneming. Er is door anderen al veel over geschreven. Waar ik bij...

[2019] Dit jaar viert Swinkels Family Brewers haar driehonderdjarig bestaan. Ik vind het fascinerend dat een bedrijf zo’n tijd kan blijven bestaan en van generatie tot generatie wordt doorgegeven. Driehonderd jaar, dat is echt een onwijs lange tijd. Het is twee keer zo oud als...

[2018] Met de toegenomen aandacht voor alcohol is het de moeite waard om eens te kijken welke bier een mooie dorstlesser zou kunnen zijn zonder dat de alcohol onmiddellijk naar het hoofd stijgt. Cees ’t Hart, de CEO van Carlsberg noemde deze groep bieren op...

[2016] Het zijn boeiende tijden in bierland. Terwijl aan de ene kant nieuwe brouwerijtjes de grond uit blijven spuiten, zoeken steeds meer gevestigde namen uit de craftbeerwereld samenwerking met een kapitaalkrachtige partner. Zoals vaker blijkt Amerika daarbij voorloper. Zo heeft onder andere Goose Island onderdak...

2012 is een bijzonder bierjaar. Voor het eerst organiseren alle brouwers samen met consumenten, handel en horeca een feestweek waarin het Nederlands bier centraal staat: de Week van het Nederlandse Bier. In werkelijk het hele land worden honderden evenementen georganiseerd, van proeverijen tot brouwdemonstraties en...

[2010]  Het WK zit erop. Jammer genoeg net niet met het mooiste resultaat. Tijd om ons voor te bereiden op het volgende WK in 2014 in Brazilië. En daar kun je niet vroeg genoeg mee beginnen. Daarom deze keer een wedstrijd tussen de bekendste blikbieren...