Groot Britannië Tag

[2019] Vandaag is het een jaar geleden dat Tynt Meadow, de Engelse Trappist, het levenslicht zag. Daarmee groeide het aantal trappistenbrouwerijen tot twaalf. Een mooi aantal, want er zijn twaalf apostelen, het jaar telt twaalf maanden, de klok kent twaalf uur en een krat bier bevat...

[2019] Het Franse schiereiland Bretagne en hertogdom Cornwall, in het uiterste zuidwesten van Engeland, hebben nogal wat gemeen. Ze liggen niet ver van elkaar aan weerszijden van het Kanaal. Het eiland heet niets voor niets Groot Bretagne, hoewel je alleen in Cornwall iets van die...

[2017] Vandaag tien jaar geleden overleed Michael Jackson, volgens velen de beste bierschrijver die heeft bestaan. Zeker één van de meest invloedrijke. In een tijd dat de meeste brouwerijen hun best deden om ieder beetje afwijkende biercultuur te verzuipen in een zee van pils, beschreef...

[2014] Met een verbluffend en groot enthousiasme en halsbrekend tempo begint Londen haar biercultuur te herontdekken. Binnen de M25 rondweg kun je inmiddels meer dan zeventig verschillende brouwerijen vinden. Het aantal pubs met bijzondere bieren is niet meer bij te houden. Niet verbazend dat dit...

[2013] Een van de meest opvallende brouwerijen in het Verenigd Koninkrijk is Brew Dog. De brouwerij doet goed z’n best om zijn klanten te choqueren. Zoals James Watt van de brouwerij zegt: “I tell most people to fuck off, which is good Scottish customer service”....

[2012] De Sambrook’s brouwerij bij Londen is niet genoemd naar een of ander beekje dat daar in de Theems stroomt. De brouwerij draagt de naam van de trotse eigenaar die het bedrijf in 2008 oprichtte. Dat Duncan Sambrook ooit brouwer zou worden lag niet voor...