Buitenland

[2014] Champagne is nu niet direct een drank die we met Brazilië verbinden. Eigenlijk geen enkele wijn. Het land is te warm om er druiven te telen. Brazilië is meer een bierland. Toch maken ze in het zuiden van het land een paar interessante schuimwijnen,...

[2014] De miljoenenstad São Paolo heeft meer inwoners dan ons hele land – zo’n 20 miljoen. De stad is een stuk groter dan New York, waar ze zich graag mee vergelijkt, en kent minder regels. Het is een monster – zoals de bewoners zelf toegeven. Toch...

[2014] Afgelopen maand presenteerden de brouwers uit Gulpen hun nieuwe merkuitstraling en slogan. Marketinggoeroes en internationale concerns zouden het misschien een nieuwe corporate branding noemen, maar die term past niet zo bij dit oer-Limburgse familiebedrijf. Wat wel past is de manier waarop Gulpener de nieuwe...

[2014] De Westvlaamse gemeente Vleteren kan met recht claim leggen op de titel ‘meest interessante biergemeente van België’. Een boeiende drieschaar aan brouwers noemt Vleteren zijn thuis. De gemeente heeft wereldfaam door de brouwende trappisten van de Sint Sixtus abdij. De abdij is alleen bereikbaar...

[2014] Deze zomer herdenken we dat de Eerste Wereldoorlog honderd jaar geleden begon. Een oorlog die in Nederland relatief weinig aandacht krijgt doordat ons land zich neutraal opstelde en buiten het strijdgewoel bleef. Hoe anders is dat bijvoorbeeld in Vlaanderen. Op het Westelijke Front, dat...

[2014] Wie een glas Rodenbach drinkt, maakt tegelijkertijd een smakelijke reis terug naar de tijd dat het nog niet gewoon was om bier te kruiden met bittere hop. In de Middeleeuwen verbood de graaf van Vlaanderen het gebruik van hop zelfs in het graafschap waarover...

[2014] Het is dik lente en de bloesembomen bloeien uitbundig. Die bloeiende bomen hebben voor ons niet direct een associatie met bier drinken. Dat is in het land van de rijzende zon wel anders. Hoewel de Japanner zich over het algemeen ingetogen gedraagt en niet...