[2023] Het is iedere keer weer een leuke vraag om bij stil te staan, zo rond de verkiezingen: als de lijsttrekker een bier is, welke dan? Dit jaar is het helemaal bijzonder, want er zijn zoveel nieuwe gezichten. Hoewel… Dit keer heb ik er minder lol...
[2021] Begin dit jaar lanceerde Grolsch haar eerste bier in de experimentele Proeverij serie 2021: Hoop. Met bieren in deze serie heeft brouwer Marc Janssen meer vrijheid om met ingrediënten te spelen dan met de andere Grolsch bieren, omdat het eenmalige edities zijn. Het is een...
[2021] Deel 2 van een beschrijving van de familiebrouwerijen brengt ons eerst naar Lieshout. Ook de generatiewisseling naar de zevende (!) generatie bij Swinkels Family Brewers heeft tot explosie van activiteit geleid, gebouwd op het fundament van voorgaande generaties. Het is knap om te zien hoe...
[2020] Dit jaar vieren vier brouwerijen hun 150-jarig bestaan: Amstel, Budels, Alfa en Lindeboom. Voor ieder van die brouwerijen zou het een bijzonder feestelijk jaar worden met een baaierd aan evenementen. Dat was het plan. Van die vier brouwerijen is de Budelse brouwerij het meest bescheiden. Budels...
[2012] Er bestonden nogal wat brouwerijen die zich tooien met een anker. Het anker als toonbeeld van vasthoudendheid, hoop en vertrouwen, of gewoon van de scheepvaart. In Nederland is er nog maar een beetje anker over. De Budelse Brouwerij in Budel startte ruim 140 als...
[2011] Trots als een pauw was de familie Arts afgelopen week. De bescheiden brouwersfamilie straalde bij de opening van De Bierparel, het ontvangstlokaal van hun Budelse Bierbrouwerij. Nu hebben Carine, Gerard en Harry Arts ook alle reden om trots te zijn. De Bierparel is één...
[2011] Deze week mocht ik aanwezig zijn bij een van de biermasterclasses die de slijterijketen Mitra voor zijn winkeliers organiseert. Wat is het ongelooflijk mooi om te zien hoe een keten op zo’n manier durft te kiezen voor bier als speerpunt, en daar buitengewoon veel...
[2011] In het komende nummer van Bier! staat een artikel over de achtergrond van lentebock, het seizoensbier van deze maanden. Een uitgelezen kans om een aantal bieren aan een praktijktest te onderwerpen. Bij de keuze welke bieren te proeven, heb ik me laten leiden door de...
[2010] Dit weekend vierden de regionale familiebrouwerijen de komst van de zomer met een Midzomer bierfestival op zaterdag en een Open Huis op zondag. Tijdens het festival in Budel waren alle vier de brouwerijen die samenwerken in de Smaak van Echt aanwezig. Dat zijn bedrijven...
[2009] Dat is de nieuwe slogan van de Budelse Brouwerij. Afgelopen week presenteerde deze onafhankelijke familiebrouwerij uit Brabant haar nieuwe huisstijl aan de Nederlandse slijters. De slogan maakt deel uit van die vernieuwde identiteit. Alle bieren krijgen een totaal nieuwe en eigentijdse uitstraling. Een uitstraling waarbij...