[2010] Vanaf vandaag mag het weer, bockbier drinken. Natuurlijk mag het altijd wel, maar de Nederlandse Brouwers proberen het bockbierseizoen een echte start te geven. Dat lukt redelijk ontdekte ik dit weekend bij Gall en Gall. Ik wist dat deze slijter al Gulpener Bockbier geleverd...
[2010] De koning viert zijn zilveren regeringsjubileum, hij is al 25 jaar soeverein aanwezig. De koning waar ik over spreek is de Bierkoning, de beste bierwinkel van Amsterdam. Misschien zelfs de beste bierwinkel van Nederland. In 1985, toen de gemiddelde consument zich nog nauwelijks realiseerde...
[2010] In de stemming gebracht door drie weken lang Radio Tour de France, besloot ik deze week de Amstel Goldrace Xperience te bezoeken. Een aangeklede kroeg aan de voet van de Cauberg, één van de beroemdste wielerbergen van Nederland. Binnen is het onmiskenbaar wielrennen en onmiskenbaar...
[2010] Bijna zestien jaar. Zolang is Michel Ordeman al bezig met het verwezenlijken van zijn droom een brouwerij in Haarlem te stichten. Kinderen die geboren zijn toen het eerste Jopenbier het levenslicht zag, mogen inmiddels bijna bier drinken. Maar Jopen kan nog steeds niet brouwen in...
[2010] Na een paar weken campagne is de kiezer murw gebeukt door het verkiezingsgeweld. Tijd om eens op een andere manier naar de lijsttrekkers van de grote partijen te kijken. Als de lijsttrekker een biertje is, welke dan? Laten we om te beginnen eens kijken naar de...
[2010] “Ik heb vandaag Dadelijk Donker op de tap gezet. Hij is weer heerlijk van smaak”, dat is het SMSje dat ik eind vorige week op mijn telefoon zag oplichten. Het bericht is afkomstig van Pieter van Meel, brouwer van het Brouwcafé in Scheveningen. Dadelijk...
[2009] Afgelopen maandag kende Nederland een primeur. Voor het eerst werd een veiling georganiseerd van oude bieren. De brouwerij van Hertog Jan had veilinghuis Christie’s bereid gevonden om een keur aan kelderschatten te veilen voor het goede doel. Uit de kelder van de brouwerij uit Arcen...
[2009] Oktober en november zijn maanden voor bockbier. De kleur van het bier doet me denken aan de bruine kleur van de vallende blaadjes: bruin met een rode gloed. Ook de smaak past bij het seizoen: een beetje zoet, een beetje bitter en met voldoende...
[2009] Er moet iets in de lucht hangen in de provincie Brabant. Nadat eerder de Budelse brouwerij besloten heeft om z’n uitstraling helemaal om te gooien, heeft nu de grote Brabantse broer Bavaria hetzelfde gedaan. In een enorme operatie is op één dag een nieuwe...
[2009] Dat is de nieuwe slogan van de Budelse Brouwerij. Afgelopen week presenteerde deze onafhankelijke familiebrouwerij uit Brabant haar nieuwe huisstijl aan de Nederlandse slijters. De slogan maakt deel uit van die vernieuwde identiteit. Alle bieren krijgen een totaal nieuwe en eigentijdse uitstraling. Een uitstraling waarbij...