[2020] Tijdens het afgelopen Carnivale Brettanomices in Amsterdam gaven Ulrike Genz (Schneeeule) en Benedikt Koch (Wilder wald) een presentatie over de historie van Berliner Weisse. De locatie was toepasselijk: de consistorie van de Waalse Kerk, het centrum van de Franse protestanten in de stad. Het zijn...
[2020] Ooit, in een heel ver en grijs verleden, moest ik als kind wennen aan cassis in een plastic fles. Het hielp dat die fles anderhalve liter bevatte, dat was meer dan ik gewend was. Desondanks leek de fles lichter dan de literfles cassis waar mijn...
[2020] Dit jaar vieren vier brouwerijen hun 150-jarig bestaan: Amstel, Budels, Alfa en Lindeboom. Voor ieder van die brouwerijen zou het een bijzonder feestelijk jaar worden met een baaierd aan evenementen. Dat was het plan. Van die vier brouwerijen is de Budelse brouwerij het meest bescheiden. Budels...
[2020] Het bijzondere van deze Coronatijd is dat we geschiedenis schrijven. Het is een trieste geschiedenis want de social distancing waar we het nu allemaal over hebben, is precies het tegenovergestelde van wat bier doet: mensen bij elkaar brengen. Met de huidige techniek kunnen we beeld en...
Het heeft niets met elkaar te maken, maar door de oprichting van de Nederlandse afdeling van de Pink Boots Society moest ik ineens denken aan de Duitse traditie van het ‘stiefelen’. Dit is een drankspelletje waarbij de deelnemers worden uitgenodigd om één voor één een...
[2020] In de Wycker Brugstraat in Maastricht staat een pareltje van de Nederlandse biercultuur. Het is brouwerij De Keizer N.A. Bosch, sinds de jaren zeventig gesloten en sindsdien vrijwel niet meer aangeraakt. Al decennia zijn er plannen om de brouwerij weer tot leven te wekken. En...
[2020] In het vorige decennium mocht ik vele jaren voorzitter zijn van EBCU, de Europese koepel van bierconsumentenverenigingen. Uit volle overtuiging brak ik een lans voor de rijkheid en diversiteit van de Europese biercultuur. Die is ongelooflijk boeiend en meer dan de moeite waard om te...
[2020] In 2013 schreef ik een artikel voor het magazine Bier! over Corona, het bier. Ik kan het niet nalaten het artikel in bewerkte vorm als blog te delen. “Zon, zee en strand: er is geen bier dat deze emotie sterker oproept dan het Mexicaanse Corona....
[2020] Vandaag zijn de winnaars van de Dutch Beer Challenge bekendgemaakt. Het had een gezellig samenzijn van tientallen brouwers, leveranciers en andere belangstelling moeten zijn in de Arminiuskerk in Rotterdam. Een waar bierfeest. Het werd in deze bijzondere tijden een livestream via Facebook. Een LAT relatie...
[2020] Het is ongelooflijk hoe snel je perspectief kan veranderen, zelfs als een crisis zich in slow motion voltrekt. Een dikke drie weken geleden zat ik nog in de trein naar De Kuip om samen met nog dik veertigduizend man te kijken naar de halve bekerfinale...