[2020] Na een succesvolle wedstrijd in 2018 keert Nederlands Nieuwe in 2021 terug. BIERburo daagt brouwers opnieuw uit de beste Nederlands Nieuwe te brouwen. Juist in deze in deze spannende tijden is het belangrijk om vooruit te blijven kijken. We hebben een mooie biercultuur in Nederland...
[2020] In het kwartet van brouwerijen dat in dit schrikjaar het 150 jarig bestaan viert (en dat volgend jaar waarschijnlijk dunnetjes nog een keertje overdoet) zit ook de Alfa brouwerij uit Schinnen. Officieel heet de brouwerij Meens Bierbrouwerij BV, genoemd naar de familie die de onderneming...
[2020] Eind deze week sluit de tentoonstelling ‘Amsterdam, stad van bier en brouwers’ in het Amsterdam Museum. Het is een tentoonstelling die onder een bijzonder gesternte gehouden werd. De opening moest vanwege de intelligente lockdown in april uitgesteld worden en nu, tegen het einde, ligt het...
[2020] Het is de Nederlandse brouwerij die voor mij de meeste tongbrekers oplevert: Stanislaus Brewskovitch. Ik heb er heel lang over gedaan om het enigszins redelijk uit te kunnen spreken. En of ik het nu goed geschreven heb, dat weet ik nog steeds niet. Maar...
[2020] Je lijkt het door de ruime keuze aan verschillende bieren bijna niet op te merken, maar op de eerste maandag van oktober begint traditioneel het bockbierseizoen. Het is één van de oudste Nederlandse seizoensbieren die nog steeds gebrouwen worden. Een bier voor de herfst. Door...
[2020] Voor iedereen die een herinnering heeft aan de Elfstedentocht is het een magische naam. De plek is niet meer dan een gehucht op een kruispunt van twee waterwegen in het noorden van Friesland. Maar juist daarom is het de enige plek waar de schaatsers tijdens...
[2020] Deze zomer startte Nederlandse Brouwers een landelijke campagne met de pakkende naam: Gouden momenten beleef je met bier. In de woorden van directeur Lucie Wigboldus: “Uit onderzoek blijkt dat ‘minder ongedwongenheid’ momenteel het grootste obstakel is voor mensen om naar de horeca te gaan. Met...
[2020] Eén van de opvallende aspecten van de coronacrisis is hoe snel de nationale grenzen - tot voor kort niet meer dan een streep op Google maps en een bordje langs de weg - ineens weer schier onneembare barrières kunnen worden. In Zeeuws Vlaanderen zie ik...
[2020] Hop is de smaakmaker in veel bieren. Dat mag geen nieuws heten. Maar wat de verschillen in aroma zijn tussen de verschillende hopvariëteiten, dat is veel minder bekend, zeker zo bij de consument. “Daar moet wat aan gebeuren”, dacht Carel Krol van het Hollands Hophuis....
[2020] Afgelopen week werden bij de prachtige fortbrouwerij van Duits & Lauret eindelijk de prijzen uitgereikt van de Dutch Beer Challenge. 100 Watt kreeg de prijs voor het beste bier van Nederland uitgereikt. Het jureren op 11 maart was de laatste activiteit en nu het...