[2010] Onlangs volgde ik een lezing van de Belgische hopprofessor Denis Dekeukeleire. Een bijzondere man die zijn leven wijdt aan de plant die bier zijn fris bittere smaak geeft. En prof. Dekeukeleire kan daar smakelijk over vertellen. Eén van de onderwerpen die aan de orde...
[2010] De koning viert zijn zilveren regeringsjubileum, hij is al 25 jaar soeverein aanwezig. De koning waar ik over spreek is de Bierkoning, de beste bierwinkel van Amsterdam. Misschien zelfs de beste bierwinkel van Nederland. In 1985, toen de gemiddelde consument zich nog nauwelijks realiseerde...
[2010] Sail in Amsterdam. Afgelopen donderdag was de Sail in met duizenden bootjes die de oude windjammers begeleidden. Aan boord feestende mensen met prosecco, rosé, cola, water of bier. Zonder twijfel zal pils uit blik het favoriete bier aan boord geweest zijn, en hofmeesters met...
[2010] The Old Truman Brewery is op zondag een feest van geuren en kleuren. Je weet dat je in de buurt komt als je de verweerde reclame voor Truman’s Beers op de pubs ziet staan. De grote schoorsteen, met in grote hoofdletters TRUMAN is een niet...
[2010] Bretagne is een regio die zich graag anders voelt dan de rest van Frankrijk. Zo gek is dat niet. Het land is van drie kanten omgeven door zee en zit maar aan één kant aan Frankrijk vast. Bovendien heeft het als enig Frans gebied een...
[2010] In de stemming gebracht door drie weken lang Radio Tour de France, besloot ik deze week de Amstel Goldrace Xperience te bezoeken. Een aangeklede kroeg aan de voet van de Cauberg, één van de beroemdste wielerbergen van Nederland. Binnen is het onmiskenbaar wielrennen en onmiskenbaar...
[2010] Het WK zit erop. Jammer genoeg net niet met het mooiste resultaat. Tijd om ons voor te bereiden op het volgende WK in 2014 in Brazilië. En daar kun je niet vroeg genoeg mee beginnen. Daarom deze keer een wedstrijd tussen de bekendste blikbieren...
[2010] Nee, het uitgekauwde onderwerp van de Bavaria Babes zal ik hier niet aan de orde stellen. Over de briljante vondsten van deze vorm van guerrillamarketing is al genoeg geschreven. Wie klein is, moet slim zijn. En slimmigheid kun je de mensen van Bavaria niet...
[2010] Dit weekend vierden de regionale familiebrouwerijen de komst van de zomer met een Midzomer bierfestival op zaterdag en een Open Huis op zondag. Tijdens het festival in Budel waren alle vier de brouwerijen die samenwerken in de Smaak van Echt aanwezig. Dat zijn bedrijven...
[2010] Bijna zestien jaar. Zolang is Michel Ordeman al bezig met het verwezenlijken van zijn droom een brouwerij in Haarlem te stichten. Kinderen die geboren zijn toen het eerste Jopenbier het levenslicht zag, mogen inmiddels bijna bier drinken. Maar Jopen kan nog steeds niet brouwen in...