02 aug Hoe het Reinheitsgebot te omzeilen
[2007] De Duitsers zijn bijzonder trots op hun Reinheitsgebot. Voor het brouwen van bier mogen ze alleen mout, hop en water gebruiken. Daardoor blijven Duitse bierdrinkers verstoken van bieren met bijzondere kruiden of met vruchten. Hoe mooi dat Reinheitsgebot uit 1516 ook is, het remt de...